خوراک لوبیا

مواد لازم:

لوبیا چیتی......................یک پیمانه

گوشت چرخ کرده .............300 گرم

هویج متوسط ........................5 عدد

سیب زمینی .......................3 عدد

پیاز متوسط..........................2 عدد

نمک و فلفل و زردچوبه............به میزان لازم

رب گوجه فرنگی.....................یک قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

پیاز را خلالی خرد کرده و کمی تفت دهید.

گوشت را با پیاز رنده شده و نمک وفلفل و زردچوبه ورز دهید و قلقلی کنید و با پیاز تفت دهید کمی زردچوبه  و رب گوجه اضافه کنید و آب رااضافه کنید و بگذارید به جوش آید .

لوبیا چیتی و هویج های خرد شده را اضافه کنید و بگذارید که خوراک بپزد و در انتها سیب زمینی خرد شده را هم اضافه کنید وقتی خوراک جا افتاد غذا اماده است.

برای چاشنی می توانید آبغوره و یا آب لیمو اضافه کنید.

این خوراک با برنج و یا نان سرو می شود.