سوس سالاد

سوس

این سوس مخصوص سالاد کلم میباشد

مواد لازم:

گردو...................................4 عدد

پونه ................................1 قاشق غذاخوری

روغن زیتون......................... 1 قاشق غذاخوری

آب لیمو...............................2 قاشق غذاخوری

ماست.................................4 قاشق غداخوری

نمک وفلفل............................به میزان لازم

طرز تهیه:

ابتدا گردو را کاملا پودر کرده و ماست را اضافه کنید وبا هم مخلوط کنید وبعد تمام مواد را به سوس اضافه کنید.

 

وقتی سالاد را اماده کردید سوس را روی سالاد ریخته ودر یخچال بگذارید تا مزه ها به خورد هم بروند وبعد از نیم ساعت آماده سرو میشود.

 

این سوس بسیار خوشمزه میباشد  وبرا ی کلم مناسب است.

نکته :گردو کاملا پودر شود برای این کار از میکسر استفاده شود.

/ 3 نظر / 20 بازدید
یلدامظفری

خاله وبلاگتون را خوندم وخیلی چیزهای خوبی نوشته بودید.منم اشپزیم که خوب شدبرای خودم وبلاگ درست میکنم..شاگرد شما یلدا

maedeh

در کنار این مواد اگر از چاشنی سالاد الیت هم استفاده کنید خیلی خوشمزه میشه! چون اون هم از سبزیجات معطر درست شده